おうちワイン


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                         PETROLO
                  ペトローロ・ロッソ[2005]750ml

                   前にviolaでいただいたときに、
                    お花の香りがものすごくて、
                   感動したおぼえがあるんだけど、
                  保存状態かな、その感動がない…。

                    といっても、サンジョベーゼの
                   重すぎない果実実が感じられて、
                   クイクイ飲んでしまったのです。



                        おつまみに、
                枝豆のオリーブオイルがけをしてみました。

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                        某メルマガに、
                  おいしいと書いてあったんだけど、
                    オイルの香りが感じられない。
                  残ったオイルをペロッとなめた方が、
                      おいしく感じたのでした。
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by moonwheat2 | 2009-08-23 20:48 | わいん


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